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Bio Erbsen, ungeschält

Pflanzliche Eiweißquelle

€249
€498 /kg
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Size: 500g
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Besonderheiten & Vorteile
  • Erbsen mit Schale sollten 12h vorher eingeweicht werden
  • Reich an Protein
  • Keimfähig für Sprossen
MarkeBioking

Beschreibung

Unsere grünen Erbsen eignen sich zur vielseitigen Verwendung in der gesunden Vollwertküche. Sie sind eine ideale Beilage zu den verschiedensten Fleischgerichten, eignen sich für Aufläufe, Erbsenrisotto und Suppen ebenso wie als Beigabe in verschiedenste Nudel- oder Reissalate.
Da die Erbsen ungeschält sind, sollten sie vor dem Kochen mindestens 12 Std. eingeweicht werden.

Zutaten:

Erbsen* grün und ungeschält *aus kontrolliert biologischem Anbau

NÄHRWERTE per 100g:

Energie/Brennwert 1289 kj / 306 kcal
Fett 1,4 g
gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 41,0 g
Zucker 3,3 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 0,03 g

Nährwerte
Nährstoffe / Zusammensetzung Pro 100g
Energie 1289 KJ / 306 kcal
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 41,0 g
davon Zucker 3,3 g
Ballaststoffe 16,6 g
Eiweiß / Protein 22,9 g
Salz 0,01 g

Zutaten


Erbsen* grün und ungeschält *aus kontrolliert biologischem Anbau